Catégorie : Gastronomie

  • 5 spécialités de la gastronomie italienne

    Tout comme la France, l’Italie possède de nombreuses spécialités culinaires régionales, bien au-delà des pâtes et des pizzas.

  • 5 plats incontournables de la cuisine italienne

    L’Italie est connue pour ses monuments (Panthéon et Colisée notamment), pour les œuvres remarquables de Michel-Ange dans la chapelle Sixtine et pour le Vatican. Mais sa cuisine enchante aussi les visiteurs du monde entier. Découvrez ainsi les cinq plats incontournables italiens. La pizza La pizza est un pain cuit au four, recouvert de sauce et […]

  • Comment cuire une côte de bœuf : Un guide étape par étape pour cuisiner le rôti parfait

    Si vous êtes à la recherche du repas de fête idéal, ne cherchez pas plus loin que la côte de bœuf. Cette succulente pièce de viande plaît aux foules et peut être cuisinée de trois manières différentes : rôtie, cuite au four ou grillée. Dans cet article, je vais vous expliquer, étape par étape, comment […]

  • Où se faire livrer de la nourriture italienne à Paris ?

    La Tour de Pise est une épicerie et traiteur Italien proposant une large gamme de produits et des services variés. Ainsi, ils proposent de nombreux plats cuisinés comme des pizzas faites maison, des pâtes et lasagnes mais aussi de la charcuterie et du fromage du pays. Ils s’occupent également de vos évènements en y ajoutant […]

  • Œufs en poudre : en savoir plus sur la conservation et les autres atouts

    Les cantines scolaires et les professionnels de la restauration utilisent les ovoproduits au quotidien, notamment les œufs en poudre. Ces derniers permettent à leurs utilisateurs de les utiliser pendant plusieurs mois et d’éviter le gaspillage. Zoom sur les ovoproduits et leurs avantages.

  • Les critères pour bien choisir sa grille pour hachoir

    La grille pour hachoir est une pièce indispensable dans la machine pour que les aliments à hacher puissent être hachés parfaitement. Il existe différents types de grilles pour hachoir. Comment choisir alors sa grille pour hachoir ? On vous présente ici les critères à tenir compte pour bien choisir votre grille pour hachoir comme il faut. […]

  • Pourquoi acheter l’expresso broyeur Krups Essential YY8135FD ?

    Amateurs de café, il existe une multitude d’appareils pour boire sa boisson favorite. Mais très peu peuvent atteindre les performances de l’expresso broyeur Krups Essential YY8135FD. Cet expresso broyeur saura combler vos attentes. Découvrez dans cet article, les raisons d’acheter l’expresso broyeur Essential YY8135FD.

  • Quel traiteur italien choisir à Pornichet ?

    Si vous êtes à la recherche d’un bon traiteur italien à Pornichet, la Tour de Pise vous ouvre ses portes. Cette épicerie fine implantée en plein cœur de la ville vous propose de venir découvrir ses plus grandes spécialités préparées avec amour et surtout, avec un savoir-faire exceptionnel.

  • Comment choisir son robot pâtissier ?

    Le robot pâtissier est un appareil idéal pour confectionner de délicieux gâteaux, des pizzas, du pain, etc.Ce ne sont pas seulement les professionnels qui en ont besoin. Vous pouvez l’intégrer dans votre cuisine. Voici les critères pour faire un bon choix.

  • Pourquoi les entreprises préfèrent confier l’organisation d’événements à un traiteur ?

    Pour organiser un cocktail, un petit-déjeuner d’entreprise ou tout autre événement, les managers sollicitent souvent un traiteur. Il s’agit de travailler avec un professionnel de l’organisation d’événements. Il peut prendre en charge l’élaboration et la livraison des mets, ainsi que d’autres prestations complémentaires.